为进一步推进市民中心职工食堂餐饮标准化工作，促进机关餐饮服务标准化试点的各项工作落到实处，进一步提升餐饮服务保障水平，服务保障中心近日在市民中心职工二食堂组织开展了餐饮技能比武活动。中心高度重视此次技能比武活动，制订详细周密的活动方案，并督促各食堂逐一落实各项准备工作。本次比武分为厨艺、刀工、面点及西点等展示，共有18位参赛人员。经过三个小时的比拼、评选，最终评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖1名。通过此次餐饮技能比武，不仅实现了通过比武锻炼队伍，提升职工技能的目标，也彰显了服务保障中心向服务保障工作高品质、高质量发展的决心。