为深入贯彻落实《党政机关厉行节约反对浪费条例》，持续推进“光盘行动”新风尚，坚决制止餐饮浪费行为，切实弘扬节约美德，11月21日，由余杭区机关事务服务中心主办的全区公务简餐技能竞赛在市民之家食堂开启。

本次竞赛共有16家机关食堂、6家区内公务接待定点酒店参加，邀请浙江省餐饮行业协会会长沈坚担任主评审老师，浙江省餐饮行业协会常务副会长华伟祥、杭州市行政大楼服务保障中心副主任凌云、余杭区良渚职高烹饪学科带头人诸奎松以及区商务局、区文广旅体局等相关部门的主要负责人担任评审嘉宾。本次竞赛分为现场评委打分、网络公开投票两个阶段，成绩分别占比80%和20%，按综合成绩从高到低取前6名为获奖队伍。

各支参赛队伍需在现场，以“一人份”“百元内”为原则，在60分钟内取用本地食材完成一组包括1道开胃碟、2道荤菜、2道素菜、1份汤和1份水果的“余杭特色”公务简餐。用极简的食材，制作极具余杭特色的公务简餐，也是余杭区机关事务服务中心近年来打造“余杭好地方”精品接待品牌的亮点之一，厉行节约的同时提供个性化、精品化的接待保障服务，更是成为常态化疫情防控形势下政务接待的新时尚。

通过本次竞赛，不仅为同行们提供一个以菜融通、展示技艺、互相交流的舞台，激发职工爱岗敬业、提升业务技能，争当系统行业排头兵的热情。同时，进一步倡导了绿色健康、清正廉洁的政务环境，营造浪费可耻、节约为荣的氛围。社会反响热烈，3小时网络点击率破万、五天内阅读量3.3万人次、获得网络投票1.65万票。（余杭区机关事务服务中心）