为进一步推进“智慧营养健康食堂”建设，推动“反对浪费”“公筷公勺”工作落地见效，发挥机关食堂带头作用，自3月15日起，市民中心职工二食堂、三食堂分别推出健康餐自选餐线和分餐制就餐服务。

健康餐线以快捷、节约、健康为原则，采用“健康食材+健康烹饪+营养提示”的自选取餐模式。在多环节提升餐食健康品质的同时配备营养标签，并配合推出“用心吃饭—吃出美丽人生”系列主题活动等满足机关干部职工对食物多样性且营养健康饮食的需求，首堂“健康的体重，健康的心脏”直播课也如期开播。

分餐制就餐服务即根据就餐者需求及用餐人数科学设计就餐食谱，合理调整菜品和数量，每道菜肴采取各客的形式装盘，一人一食，切实以绿色节约引领用餐理念和服务方式转变，在保障“舌尖”安全的同时营造珍惜粮食、杜绝浪费的浓厚氛围，引领文明就餐新时尚。（服务保障中心）