粽香飘溢迎端午，节俭美德入人心。近日，余杭区机关事务服务中心开展了第三届食堂开放体验日活动。此次活动以“迎端午佳节，倡节俭美德，共筑反食品浪费新风尚”为主题，邀请了区政府大院30名干部职工参与，旨在通过亲身体验，进一步弘扬节俭美德，共同营造端午和反食品浪费相结合的氛围。

活动当天，干部职工们戴好口罩走进食堂后厨。在面点房，他们见证粽子和饺子的制作过程；在蒸煮区和粗加工区，他们目睹食物从原料到成品的完整流程。

随后，大家纷纷动手参与到包粽子和制香囊的环节中。干部职工们根据自己的口味和喜好，精心挑选馅料和香料，制作出独一无二的粽子与香囊。

结合端午佳节和反食品浪费的主题，食堂还特别准备了一系列特色小食。如，由白萝卜皮腌制的酱萝卜皮，白切肉边角料制作的小炒黄瓜回锅肉，西瓜囊制作的果汁等。大家在品尝完后纷纷表示这些菜肴既美味又环保，对食堂的创新举措表示赞赏。

今后余杭区机关事务服务中心将继续秉承节俭美德，不断创新食堂管理模式，为干部职工提供更加优质、健康、环保的餐饮服务，共同推动形成机关单位反食品浪费的良好氛围。