索引号: | 002489428/2024-05103 | 组配分类: | 事务动态 |
发布机构: | 杭州市机关事务管理局 | 发文日期: | 2024-06-14 |
公开方式: | 主动公开 | 公开范围: | 面向全社会 |
粽香飘溢迎端午,节俭美德入人心。近日,余杭区机关事务服务中心开展了第三届食堂开放体验日活动。此次活动以“迎端午佳节,倡节俭美德,共筑反食品浪费新风尚”为主题,邀请了区政府大院30名干部职工参与,旨在通过亲身体验,进一步弘扬节俭美德,共同营造端午和反食品浪费相结合的氛围。
活动当天,干部职工们戴好口罩走进食堂后厨。在面点房,他们见证粽子和饺子的制作过程;在蒸煮区和粗加工区,他们目睹食物从原料到成品的完整流程。
随后,大家纷纷动手参与到包粽子和制香囊的环节中。干部职工们根据自己的口味和喜好,精心挑选馅料和香料,制作出独一无二的粽子与香囊。
结合端午佳节和反食品浪费的主题,食堂还特别准备了一系列特色小食。如,由白萝卜皮腌制的酱萝卜皮,白切肉边角料制作的小炒黄瓜回锅肉,西瓜囊制作的果汁等。大家在品尝完后纷纷表示这些菜肴既美味又环保,对食堂的创新举措表示赞赏。
今后余杭区机关事务服务中心将继续秉承节俭美德,不断创新食堂管理模式,为干部职工提供更加优质、健康、环保的餐饮服务,共同推动形成机关单位反食品浪费的良好氛围。